Kabak çekirdeği, kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilecek magnezyum, potasyum ve lif bakımından zengindir. Magnezyum, kan basıncını düşürmeye ve kalp ritmini düzenlemeye yardımcı olabilir. Potasyum, kan basıncını düşürmeye de yardımcı olabilir. Lif, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Bu kuru yemiş aynı zamanda kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilecek lif ve magnezyum bakımından da zengindir. Lif, kan şekeri seviyelerinin yükselmesini yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Magnezyum, insülin duyarlılığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Kabak çekirdeği, prostat sağlığını korumaya yardımcı olabilecek çinko ve fitotosterol bakımından da zengindir. Çinko, prostat bezinin düzgün çalışması için gereklidir. Fitotosteroller, prostat bezi büyümesini engellemeye yardımcı olabilir.
Kabak çekirdeği, uyku kalitesini iyileştirmeye yardımcı olabilecek magnezyum ve triptofan bakımından da zengindir. Magnezyum, kasları gevşetmeye ve uykuya dalmayı kolaylaştırmaya yardımcı olabilir. Triptofan, serotonine dönüştürülür, bu da uykuyu düzenlemeye yardımcı olan bir hormondur.
Bağışıklık sistemi üzerinde de en etkili besinlerden biri olan abak çekirdeği, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilecek B vitamini ve E vitamini bakımından da zengindir. B vitaminleri, bağışıklık sisteminin enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur. E vitamini, hücreleri hasardan korumaya yardımcı olan bir antioksidandır.
Kabak çekirdeği, antioksidanlar bakımından zengindir ve bu da hücreleri hasardan korumaya yardımcı olabilir.
Kabak çekirdeği, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
Kabak çekirdeği, ruh halini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Kabak çekirdeği, enerji seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir.
Kabak çekirdeğini nasıl tüketirsiniz:
-Kabak çekirdeğini çiğ olarak veya kavurarak tüketebilirsiniz.
-Kabak çekirdeğini salatalara, yoğurda veya yulaf ezmesine ekleyebilirsiniz.
-Kabak çekirdeğinden kabak çekirdeği yağı veya kabak çekirdeği ezmesi yapabilirsiniz.
Kabak çekirdeği, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Kabak çekirdeğini günlük beslenmenize eklemek, genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir.