24 yıldır mimarlık mesleğini sürdüren Giresunlu Mehmet Tozlu, pandemi sürecinde Giresun'da bir tarım ürününe yatırım yapmak için arayışa girdi ve dikkat çeken bir hamleye imza attı.
Yaptığı araştırmalar sonucunda kültür mantarı üretiminde Giresun ve Doğu Karadeniz'de boşluk olduğunu tespit eden Tozlu, 2022'de Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK)'ndan aldığı destekle arazisinde her biri 120 metrekarelik 6 odadan oluşan bina inşa etti.
5 çocuk babası Tozlu, kısa sürede beklenmedik bir başarı elde ederken yaşadığı süreci AA muhabirine anlattı.
"Tesiste en son teknolojilerle üretim yapıyoruz. Üretimimiz tamamen özel sistem ve makinelerle gerçekleştiriliyor." diyen Tozlu, tesiste 2'si sürekli, 3'ü mevsimlik olmak üzere 5 kişinin çalıştığını, aile üyelerinin de kendisine destek verdiğini anlattı.
Hedeflerinden bahsetmeyi ihmal etmeyen Tozlu, "Yılda 60 ton üretim yapıyoruz. Pazar problemimiz bulunmuyor.
Giresun başta olmak üzere çevre illere ürünlerimizi gönderiyoruz. 2024 yılında 100 ton rekolte beklentimiz var. Gelecek yıllarda üretim miktarımızı daha da artırmayı hedefliyoruz." şeklinde konuştu.